محصولاتمحصولات جدید

عصاره مخمر

Yeast extract

(عصاره مخمر)

از گذشته، عصاره مخمر به عنوان مکمل تقویتی ضروری و یک طعم دهنده موثر در صنایع غذایی، از جایگاه خاصی برخوردار بوده است اما استفاده از این بیواستیمولاتور در صنایع آرایشی و بهداشتی نیز رو به فزونی است. اصولاً عصاره مخمر، شامل بخش محلول تمامی ترکیبات آلی و معدنی پروتوپلاسم و منومرهای محلول حاصل از هیدرولیزات آنزیمی جسم سلولی مخمر Saccharomyces cerevisiae فعال است که در یک فرآیند ملایم خط تولید توسط شرکت پیوند ژن پژوه با تکیه بر توان بالای متخصصین ایمونولوژی و مولکولی خود و بهره گیری از روش های پیشرفته بیوتکنولوژی، در گروههای مکمل غذایی، دامی، محیط های کشت و مخصوصا فرمولاسیون آرایشی استاندارد و تولید می گردد.

مکانیسم تاثیر

فراوانی پروتئین های محلول، الیگوپپتیدها و اسیدآمینه های آزاد فعال، انواع ویتامین، اسیدهای نوکلئیک، گلوکان ها، مانان ها، اسیدهای چرب ضروری، قندهای کوچک، املاح و دهها پیش نیاز رشد و تکثیر سلولی دیگر در عصاره آنزیمی مخمر، مکمل تقویتی بسیار با ارزشی را جهت افزایش فعالیت های متابولیکی فیبروبلاست های پوستی و فولیکول های مو ایجاد می کند.

از طرفی تمایل فوق العاده اسید آمینه های آزاد و الیگوپپتیدهای عصاره مخمر با کراتین پوست و موهای آسیب دیده درکل تاثیرات مثبت و بی نظیری در بافت پوستی و اپیدرم تارهای مو ایجاد می نماید. بنابراین ماحصل استفاده از عصاره مخمر در محصولات آرایشی، کشیدگی پوست همراه با کاهش عمق چروک، نگهداری رطوبت پوست ، از بین رفتن سیاهی و تیرگی دور چشم ها و لک های پوستی و نیز ایجاد شادابی و طراوت پوست و مو و ترمیم موهای اسیب دیده بوده که سبب شانه خوری آسان، درخشندگی و حالت دهندگی به مو می گردد.

علاوه بر این، گلوکان موجود در عصاره مخمر به تنهایی محرک سنتز کلاژن و الاستین در سلول های عضلانی و فیبروبلاست های پوستی است. این فرآورده را می توان به تنهایی و یا همراه هیدرولیزات های دیگر نیز بکار برد تا توان تقویتی محصول آرایشی افزایش یابد.

موارد و دز مصرف

عصاره مخمر، کمپلکس بیولوژیک فعالی است حاوی اسید آمینه های آزاد، الیگوپپتیدها، قندها، اسید های چرب ضروری، محرک های رشد سلولی، ویتامین ها، املاح که به راحتی می تواند در فرمولاسیون های مدرن آرایشی شامل شامپو، نرم کننده، ژل های حالت دهنده، کرم ها، ماسک های زیبایی، شیر پاک کن، لوسیون های تقویتی و … بکار رود.

شامپوها و شوینده ها 3-2 درصد
کرم و ماسک زیبایی صورت 5-4 درصد
حالت دهنده ها 5-3 درصد

بی زیانی عصاره مخمر

این فرآورده، خاصیت تقویتی داشته و تا مرز 20% در فرمولاسیون مواد آرایشی قابل استفاده است.این موضوع در پی انجام آزمایشات ارگانولپتیکی، فیزیکی، شیمیایی و میکروبی به اثبات رسیده و تاییدی است بر پایداری مواد موثره و بی زیانی آن. همچنین هرگز سبب آلودگی اکوسیستم طبیعی نمی گردد.